受疫情影響多家烘培企業今年停止生產月餅

by 越南財經新聞

不僅連鎖烘焙企業如此,河內和胡志明市的手工月餅市場也變得沉寂,只有零星的銷售廣告

越南財經新聞編譯

雖離一年一度的中秋節還有不到一個月的時間,但目前月餅市場感覺仍然是很安靜。

ABC Bakery 連鎖烘培店老闆 Kao Sieu Luc 先生告訴媒體, 因受 Covid-19 ( 新冠肺炎)疫情影響,員工被隔離或居住地被封鎖關係而致工廠缺工 今年公司決定不再像往年一樣生產月餅。另KIDO集團代表亦對 Zing 電子報記者表示,受到 Covid-19 ( 新冠肺炎)疫情的衝擊,現在的生產成本會變得非常高,對企業和消費者都不利 , 所以也決定今年不生產月餅 。

此外,Dai Phat Bakery 也表示,各家超市也宣布不會像往年一樣舉辦月餅銷售活動。該企業甚至已向企業客戶介紹今年的月餅,但尚未收到任何正式訂單。就連往年每年都舉辦盛大月餅廣告活動的 The Coffee House 今年也是“全無動靜”。

但還是有企業今年仍維持銷售月餅,如星巴克越南 (  Starbucks Việt Nam ) 最近就在 Lazada 電子商務平台上推出售價從 310,000-610,000 越盾的禮盒 ,該公司並強調: “會按政府規定,在條件允許情況下,合作夥伴 Lazada 將把禮盒交付給客戶”。

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星巴克越南在lazada上銷售月餅 – 圖: lazada

韓國連鎖烘焙店 TOUS les JOURS也推出了一系列價格不菲的月餅禮盒,每盒售價約60萬-100萬越盾。

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