根據iPos公司剛發布的2022年越南餐飲市場報告中顯示，在調查3,940名隨機受訪者中有58%的受訪者表示每次去咖啡廳願意花費的飲料費為40,000越盾起
越南財經新聞
根據iPos公司剛發布的2022年越南餐飲市場報告中顯示，在對分布在越南30多個大省市( 主要在河內、胡志明市、海防、峴港、芹苴等大城市 )的3,940名隨機受訪者做調查時發現，有58%的受訪者每次去咖啡廳願意花費的飲料費為40,000越盾起。其中，有44%的受訪者願意花費的飲料費為41,000至70,000越盾（在Highlands Coffee、Phuc Long、The Coffee House等中等檔次咖啡廳消費），14%願意花費70,000越盾起（在星巴克、Runam Bistro等高檔次咖啡廳消費）。
若按性別劃分，每次願意花費41,000-70,000越盾飲料費的女性受訪者占比最高，達48%，而男性只占35%。對男性受訪者來說，普遍願意花的飲料費在20,000-40,000越盾之間。
在午餐方面，每餐平均花費在31,000-50,000越盾之間占比最高，達42.7% ; 每餐平均花費在20,000-30,000越盾之間的占35.9%。
越南人在晚餐上願意花費更多，23.3%受訪者表示他們願意在晚餐上每餐花費 51,000越盾（相較午餐願意花費同樣金額的只有13.3%）。
在特別日子，53%的受訪者平均花費 101,000-300,000越盾 ; 而平均花費301,000-500,000越盾的受訪者為22%。